Fanoušci takzvaných kuřecích rarášků si tuto variantu s pórkem zamilují.
Množství: 2 porce
Suroviny
- 1-2 kuřecí prsní řízky
- ½ pórku
- ½ cibule
- 2 vejce
- 1 lžička soli, pepře a kari koření
- 2 lžíce oleje a solamylu
Postup
Velké kusy všech ingrediencí nakrájíme nadrobno (maso na kostičky cca 1×1 cm, pórek na 1/2 cm kolečka, cibuli nadrobno), přidáme vejce a koření a vše smícháme v míse. Ze vzniklé směsi uděláme placičky, které poté osmahneme na pánvi z obou stran. Doporučujeme podávat s chlebem a zeleninovým salátem (taky s hořčicí nebo kečupem), ale klidně i s kaší nebo bramborem.
Dobrou chuť přeje Pavla z IPC!
