Studentské otazníky
Blog, Recepty

Placičky z kuřecího masa

Fanoušci takzvaných kuřecích rarášků si tuto variantu s pórkem zamilují. 

Množství: 2 porce

Suroviny

  • 1-2 kuřecí prsní řízky
  • ½ pórku
  • ½ cibule
  • 2 vejce
  • 1 lžička soli, pepře a kari koření
  • 2 lžíce oleje a solamylu

Postup 

Velké kusy všech ingrediencí nakrájíme nadrobno (maso na kostičky cca 1×1 cm, pórek na 1/2 cm kolečka, cibuli nadrobno), přidáme vejce a koření a vše smícháme v míse. Ze vzniklé směsi uděláme placičky, které poté osmahneme na pánvi z obou stran. Doporučujeme podávat s chlebem a zeleninovým salátem (taky s hořčicí nebo kečupem), ale klidně i s kaší nebo bramborem.

Dobrou chuť přeje Pavla z IPC!

Pokračujte ve čtení

Skip to content