Pro fantazíry také ,,levnej smažák”. Na oslavu příchodu nového roku ideální!
Množství: 1-2 porce
Suroviny
- 1 větší cibule
- 1 vejce
- trocha mouky
- troška oleje
- strouhanka (nastrouhaný suchý rohlík z minulého týdne – ano, dobrý nápad si ho nechat; ale bacha, na vhodném místě, aby nezplesnivěl!)
Postup
Cibuli nakrájíme na plátky. Do mísy rozklepneme vajíčko, přisypeme trochu mouky a přidáme koření dle preferencí. Tyto suroviny uňahňáme v těstíčko. Nakrájenou cibuli obalíme v těstíčku a poté ve strouhance. Nakonec osmahneme na pánvičce. A voilà, super jednoduché jídlo je na světě, můžete spucovat jak samotné, tak s bramborem. Můžete také uklohnit ve variantách s květákem nebo brokolicí.
Dobrou zdravou chuť přeje Elis ze Sutnarky / IPC!